英会話BOX
日本で英会話の勉強をしながらもっと英会話を話すチャンスが欲しいと始めたインターネットでのオンライン英会話。同じように英会話を勉強している方にも先生をご紹介します！
ビーフストロガノフのレシピ
今週は広告に「Beef Stroganoff」のレシピがのっていたのでご紹介。
ビンに入ったストロガノフのソースを使って作るレシピです。
日本のレシピと違って、たまねぎを使っていないのが不思議なところ・・・
実際に試していないので、たまねぎなしだとどうなるのでしょう？？
[Beef Stroganoff] Serves4
*500g Beef Stroganoff Heart Smart
*1 Cup Mushrooms
*1 tbsp Vegetable oil
*575g Jar of Stroganoff Select Simmer Sauce
*4 tbsp Fresh Sour Cream
1. Heat oil, fry meat and mushrooms in pan until cooked through.
2. Add entire contents of jar.
3. Cover and simmer on low heat until all ingredients are cooked. Stir Occasionally.
4. Before serving , add 4 tbsp Fresh Sour Cream and mix in well.
今まであまり市販のビンに入ったソースなどを使ったことがなかったので、お手軽にさっさと作りたい時間のない時など、これを機会に使ってみようかな〜などと考えています。
手抜き料理と言われそうで、しばらく主人には内緒にしましょうか〜
そろそろ休憩中のマプリグを再開した方がいいだろうなぁと思案中ですが、今のところこの休憩中でありながら予定は1日1回の音読を続けています。
現在レッスン４を終了したところなので、レッスン１から音読を始めても数分で終わってしまうので少しも大変なことはありません。
こんなに休憩しておりますので、レッスン4までの音読は完璧！
声を出して音読すると脳も活性化するので頭がすっきりする気がしています！
ビンに入ったストロガノフのソースを使って作るレシピです。
日本のレシピと違って、たまねぎを使っていないのが不思議なところ・・・
実際に試していないので、たまねぎなしだとどうなるのでしょう？？
[Beef Stroganoff] Serves4
*500g Beef Stroganoff Heart Smart
*1 Cup Mushrooms
*1 tbsp Vegetable oil
*575g Jar of Stroganoff Select Simmer Sauce
*4 tbsp Fresh Sour Cream
1. Heat oil, fry meat and mushrooms in pan until cooked through.
2. Add entire contents of jar.
3. Cover and simmer on low heat until all ingredients are cooked. Stir Occasionally.
4. Before serving , add 4 tbsp Fresh Sour Cream and mix in well.
今まであまり市販のビンに入ったソースなどを使ったことがなかったので、お手軽にさっさと作りたい時間のない時など、これを機会に使ってみようかな〜などと考えています。
手抜き料理と言われそうで、しばらく主人には内緒にしましょうか〜
そろそろ休憩中のマプリグを再開した方がいいだろうなぁと思案中ですが、今のところこの休憩中でありながら予定は1日1回の音読を続けています。
現在レッスン４を終了したところなので、レッスン１から音読を始めても数分で終わってしまうので少しも大変なことはありません。
こんなに休憩しておりますので、レッスン4までの音読は完璧！
声を出して音読すると脳も活性化するので頭がすっきりする気がしています！
chilly this morning !!
今日は朝から本当に寒い一日で、太陽が出ているのに空気が冷たい状態。こんなブルッと寒さを感じる時に「chilly」（チリ）を私はよく使います。
特に午前中の挨拶で冬になると頻繁に使うようになりますね。
「チリ」という音の感じも「寒っ！！」とイメージさせる気がしています。
今日はオージーのお友達のお宅にお邪魔したのですが、丁度ご両親が遊びに来ていて、70前半の素敵な白髪のご夫婦でした。
その年代の方とお話しする機会はあまり今までなかったのと、日本人をどう思っているのだろうか・・・という不安から少し緊張してしまいましたが、とっても穏やかな調子で話してくださり直ぐに緊張もなくなり楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ところが一つ驚いたことがあって、とにかく今日は寒い「chilly」の日だったので、おじいさんがくしゃみをして鼻をぶーっとかんだのです。
それがティッシュではなく、ポケットから取り出したハンカチで、そしてそれをまたポケットにしまい、しばらくして、また鼻が出てきたので同じハンカチでまた鼻をかみました。
コメディや映画で見たことはあったのですが、生で見たのは初めてで、驚きましたがびっくりした表情をするのは失礼だと思い見てみぬふりを・・・・
私は日本人だな〜と再確認した一日でした。
外国人から見た日本人の可笑しな行動も沢山あるようですし、お互い様ですね！
特に午前中の挨拶で冬になると頻繁に使うようになりますね。
「チリ」という音の感じも「寒っ！！」とイメージさせる気がしています。
今日はオージーのお友達のお宅にお邪魔したのですが、丁度ご両親が遊びに来ていて、70前半の素敵な白髪のご夫婦でした。
その年代の方とお話しする機会はあまり今までなかったのと、日本人をどう思っているのだろうか・・・という不安から少し緊張してしまいましたが、とっても穏やかな調子で話してくださり直ぐに緊張もなくなり楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ところが一つ驚いたことがあって、とにかく今日は寒い「chilly」の日だったので、おじいさんがくしゃみをして鼻をぶーっとかんだのです。
それがティッシュではなく、ポケットから取り出したハンカチで、そしてそれをまたポケットにしまい、しばらくして、また鼻が出てきたので同じハンカチでまた鼻をかみました。
コメディや映画で見たことはあったのですが、生で見たのは初めてで、驚きましたがびっくりした表情をするのは失礼だと思い見てみぬふりを・・・・
私は日本人だな〜と再確認した一日でした。
外国人から見た日本人の可笑しな行動も沢山あるようですし、お互い様ですね！
無料体験レッスンだったのに！
今日はジョン先生ではなく、他の先生の無料体験レッスンを午前中に予約していたのですが、運悪く急に停電がおきてしまい、レッスンを完全に無視する状態になってしまいました！
オーストラリアではたまにある現象なのですが、確かに雨が降ってはいましたが雷がなるほどのひどい雨でもなかったので、何故？？しかもこの時間？？
30分程だったのですが、電気が復活してパソコンを立ち上げても当然先生はもういらっしゃいませんでした・・・
申し訳ないことをした！という気持ちと、でも仕方がなかった！という言い訳をしたい気持ちでどうしたらよいものか・・・
再度予約を入れて今日のことをとにかく謝った方がいいだろうと思っています。
早速予約をこれから入れてみます！
オーストラリアではたまにある現象なのですが、確かに雨が降ってはいましたが雷がなるほどのひどい雨でもなかったので、何故？？しかもこの時間？？
30分程だったのですが、電気が復活してパソコンを立ち上げても当然先生はもういらっしゃいませんでした・・・
申し訳ないことをした！という気持ちと、でも仕方がなかった！という言い訳をしたい気持ちでどうしたらよいものか・・・
再度予約を入れて今日のことをとにかく謝った方がいいだろうと思っています。
早速予約をこれから入れてみます！
スーパーのチラシにレシピ
土曜か日曜になると必ず来週のスーパーのチラシがポストに入ってきますが、この各スーパーの値段をチェックするのが少しだけの楽しみでもあります。
よっぽど安くなければ、いつもと違うスーパーまでわざわざ一つの物を買いに行くということはしませんが、このジャンクメールが意外と面白かったりします。
大手スーパーのコールスとウールワースという両テンポの広告にはたまに商品の紹介を兼ねて、レシピがのっていたりします。
今回はコールスのチラシに「マギー レシピ ミックス」を使って「トマトと魚のキッシュ」の作り方がのっていました。とっても簡単。
このミックスの粉に卵とミルクを混ぜてキッシュの材料に流し込んでオーブンで焼くだけなのだそうです。英語のレシピを一応ご紹介します。
レシピの単語は英語の勉強にもなるのでいいですよね。
◆Tangy semi dried tomato fish quiche
8 sheets filo pastry
cooking spray oil
350g fish fillet cubed
1 packet Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix
1/2 cup(60g) cubed feta cheese
1/2 cup semi dried tomatoes
1/4 cup sliced black olives
1/2 cup baby spinach leaves
3 eggs
1 cup milk
2 tbsp grated parmesan cheese
1. Preheat oven to 200℃. Layer pastry togeter, spraying oil between each sheet. Ease pastry into 18cm×28cm lamington pan, trim edges.
2. Combine fish with 1 tbsp of the Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix, reserving ramaining mix.
3. Arrange fish, feta, tomatoes, olives and spinach over pastry.
4. Combine reserved Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix with eggs and milk, whisk to combine. Pour over filling and sprinkle with parmesan cheese.
5. Bake in a moderate oven 25 to 30 minutes until light golden brown and set.
よっぽど安くなければ、いつもと違うスーパーまでわざわざ一つの物を買いに行くということはしませんが、このジャンクメールが意外と面白かったりします。
大手スーパーのコールスとウールワースという両テンポの広告にはたまに商品の紹介を兼ねて、レシピがのっていたりします。
今回はコールスのチラシに「マギー レシピ ミックス」を使って「トマトと魚のキッシュ」の作り方がのっていました。とっても簡単。
このミックスの粉に卵とミルクを混ぜてキッシュの材料に流し込んでオーブンで焼くだけなのだそうです。英語のレシピを一応ご紹介します。
レシピの単語は英語の勉強にもなるのでいいですよね。
◆Tangy semi dried tomato fish quiche
8 sheets filo pastry
cooking spray oil
350g fish fillet cubed
1 packet Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix
1/2 cup(60g) cubed feta cheese
1/2 cup semi dried tomatoes
1/4 cup sliced black olives
1/2 cup baby spinach leaves
3 eggs
1 cup milk
2 tbsp grated parmesan cheese
1. Preheat oven to 200℃. Layer pastry togeter, spraying oil between each sheet. Ease pastry into 18cm×28cm lamington pan, trim edges.
2. Combine fish with 1 tbsp of the Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix, reserving ramaining mix.
3. Arrange fish, feta, tomatoes, olives and spinach over pastry.
4. Combine reserved Maggi Creamy Lemon Pepper fish Recipe Mix with eggs and milk, whisk to combine. Pour over filling and sprinkle with parmesan cheese.
5. Bake in a moderate oven 25 to 30 minutes until light golden brown and set.
久しぶりの長雨
数週間雨がなかったので、まが水不足が少し気にかかっていた所、数日前から雨が降り続き、今度は洗濯ができない！と別の悩みで天気予報とにらめっこです。
あと数日は雨が降るそうなのですが、最近少し気になることがあります。
雨が降らずにドライの日が続くと髪がバリバリするのです。
水に関係があるような気がしてならないのですが、雨が降り始めるとシャンプーした後サラッとし、しばらく雨が降らないと、同じようにシャンプーしても仕上がりがバリバリなのです。
最初は気のせいかな？？と思っていましたが、今回の雨が降り始めてやっぱり！！と確信しました！
水質にどう影響があるのかはわかりませんが、今一番興味があるところです。
同じように感じている人がいるか、お友達に聞いてみようかしら？？
オーストラリアには田舎の方に行くと、ここは大雨が降ったら洪水になりますよ！という看板があり、水があがって簡単に道路が通れなくなることがあります。
実際に遭遇したことはありませんが、ニュースで各地の洪水の様子が流れていました。
この天気の極端な変化はやはり期中温暖化の影響なのでしょうね。電気は小まめに消しましょう！
あと数日は雨が降るそうなのですが、最近少し気になることがあります。
雨が降らずにドライの日が続くと髪がバリバリするのです。
水に関係があるような気がしてならないのですが、雨が降り始めるとシャンプーした後サラッとし、しばらく雨が降らないと、同じようにシャンプーしても仕上がりがバリバリなのです。
最初は気のせいかな？？と思っていましたが、今回の雨が降り始めてやっぱり！！と確信しました！
水質にどう影響があるのかはわかりませんが、今一番興味があるところです。
同じように感じている人がいるか、お友達に聞いてみようかしら？？
オーストラリアには田舎の方に行くと、ここは大雨が降ったら洪水になりますよ！という看板があり、水があがって簡単に道路が通れなくなることがあります。
実際に遭遇したことはありませんが、ニュースで各地の洪水の様子が流れていました。
この天気の極端な変化はやはり期中温暖化の影響なのでしょうね。電気は小まめに消しましょう！
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